ACTIVIDAD 3 ANALISIS DE SITUACIÓN

ALUMNA: VIANEY DURAN ALAMILLA

MATRICULA: ES1014901753

ASIGNATURA: PROYECTO ESTRATÉGICO DE MERCADOTECNIA INTERNACIONAL.

ACTIVIDAD 3.

Análisis de la situación

En esta actividad se llevará a cabo una investigación de la situación interna y externa de la empresa para la exportación del producto elegido, que capacidad tiene para su exportación, capital para lograr la suficiencia de unidades a enviar, entre otras más.

País Destino: Estados Unidos

                                     Empresa exportadora: CAFÉ LOS PORTALES

Producto: Café

Factores Externos del país destino Estados Unidos

La empresa Los Portales, no puede evitar el impacto de las fuerzas externas en el país a exportar; para ello, es necesario llevar a cabo toda una investigación a cerca de los factores que intervienen en mayor o menor grado que tendrán sus productos en el mercado meta.

·         Situación Política:

Estados Unidos, tiene una república federal, basa en la democracia representativa con la separación de poderes entre las ramas de su gobierno.  Un país que se compone de 50 estados semisoberanos que disfrutan de una gran autonomía.

 Fuente: http://www.datosmacro.com/demografia/poblacion/usa

·         Situación Económica

En el 2009, Estados Unidos sufrió una crisis financiera parecida a los años 30´s, llevando su economía a una recesión. A partir de esa fecha, la economía del país fue levantándose lentamente hasta recuperarse, gracias a la implementación de  planes presupuestarios y monetarios. Las bajas tasas de interés, han aumentado en el consumo de los hogares y la creación vigorosa de empleos, aminorando el impacto de un invierno severo y huelgas importantes de trabajadores en muelles, permitiendo que el PIB se mantuviera estable creciendo 2,6% en 2015 y manteniéndose así en el primer trimestre del 2016.

Estados Unidos ha venido teniendo una economía favorable, donde el dólar se ha fortalecido enormemente, a su vez, el débil crecimiento de las economías europeas y japonesa han tenido un impacto negativo en las exportaciones, generando un creciente déficit comercial.

Fuente: IMF – World Economic Outlook Database, 2017

Principales sectores económicos

El sector agrícola americano, es uno de los más grandes del mundo. Se caracteriza por una alta productividad y por el uso de tecnologías modernas. Estados Unidos es uno de los principales productores de maíz, soja, carne de res y algodón. El estado de California genera más del 12% de la producción agrícola total del país. Sin embargo, la agricultura representa únicamente 1,4% del PIB americano y emplea a 1,6% de la población activa.

La economía americana se basa fundamentalmente en los servicios. El sector terciario representa más de tres cuartos del PIB y emplea a 81% de la mano de obra.

·         Situación Social

Estados Unidos, es el país más poderoso del mundo, pero también es el tercer país más poblado, tras China e India, manteniendo una diversidad étnica y racial que responde al flujo de inmigrantes procedentes en su mayoría de América Latina y en especial de México.

La sociedad estadounidense es muy desigual, es decir, el racismo es uno de los principales factores que aquejan a esta nación, el porcentaje de pobreza radica en el 20% de las cuales la mayoría son de raza afroamericana. El maltrato de la policía a los latinos en la frontera y a los afroamericanos en las calles, es un tema que se ha dado día con día; la educación pública estadounidense, es operada por los gobiernos estatales y locales, a su vez, cuentan con las mejores Universidades en el mundo (Harvard University, Massachusetts Institute of Technology, Stanford University) entre otras. Aproximadamente el 12% de niños se encuentran inscritos en escuelas privadas, mientras el 2% reciben educación en el hogar.

·         Situación tecnológica:

Estados Unidos es líder mundial en, ciencia, tecnología e industria, debido a que dispone un territorio amplio, con mano de obra trabajadora cualificada y sin cualificar, con abundancia de recursos humanos cuya extracción se realiza un bajo coste económico y un sistema de transporte rápido. Es más que obvio, que estos avances tecnológicos han sido inicialmente con fines militares, pero con el paso del tiempo pasan a ser útiles para fines civiles, empresariales e industriales.

De esta manera, en Estados Unidos se encuentran los mejores científicos e investigadores del mundo, no porque en ese país se den de la noche a la mañana, sino porque han tenido fuga de cerebros por parte de otros países que no apoyan a esos estudiantes, científicos o en su caso reducen económicamente las investigaciones en instituciones públicas. Actualmente esto está pasando en países europeos, asiáticos y sudamericanos, de los cuales muchos de ellos emigran a territorio norteamericano para seguir con sus estudios o proyectos.

·         Situación Legal

El entorno legal de los Estados Unidos, se basa en un sistema de tribunales federales influenciado por el derecho consuetudinario inglés y por las revisiones judiciales de varios actos legislativos. Cada estado posee su propio sistema legal con un tribunal supremo. Se puede apelar un caso desde un tribunal supremo estatal al Tribunal Supremo federal sólo si se encuentra relacionado con asuntos federales como la Constitución de Estados Unidos o leyes/tratados de Estados Unidos.

·         Situación ecológica

Según la publicación de Estado de los Estados (State of the States) por sus siglas en inglés, “la población estadounidense está utilizando el doble de recursos y servicios naturales renovables de los que se pueden regenerar dentro de sus fronteras. La huella de carbono, es decir, la cantidad de terreno necesario para absorber del CO2 emitido a la atmósfera, supone el 67 % del total de la huella ecológica de Estados Unidos”.

 http://www.mercadosdemedioambiente.com/actualidad/estados-unidos-esta-en-deficit-ecologico/

Comentario:

Ha sido una investigación ardua, acerca de los factores externos del país destino, esto ayuda a que la empresa analice la situación presente y la que está por venir, es decir, gracias al Tratado de Libre Comercio de América del Norte (TLCAN) varias compañías han podido exportar sus productos de una forma eficaz y de libre comercio. Los resultados que arrojó la investigación son de suma relevancia, ya que, es un país altamente desarrollado y genera alta demanda de productos nacionales, una gran oportunidad que tiene la marca Los Portales para incrementar su negocio y mercado, así como darse a conocer en el mundo. Estados Unidos es el principal socio comercial de México y es un atractivo por cada producto mexicano gracias a la cantidad de conciudadanos que residen ahí.

Factores Internos con los que cuenta la empresa para su producto exportable.

Café Los Portales de Córdoba, empresa creada como parte de Grupo Sanroke el 13 de mayo de 1972 en la ciudad de Tuxtla Gutiérrez, Chiapas, es la marca número uno de Café Tostado de Exportación. El aumento del consumo de café en este país ha sido paralelo a su desarrollo económico y de provecho para su crecimiento nacional; hoy, desde la ciudad de Córdoba, Veracruz, nos situamos como la segunda marca de café más consumida en el país.

Su variedad de presentaciones y la calidad de su producto les han permitido permanecer en el gusto del público, ofreciendo sus tradicionales cafés tostados y molidos, los prácticos cafés solubles aglomerados y ahora liofilizado, así como cápsulas de café espresso, té de café verde y crema untable Caferettas.

Su empresa cuenta con certificaciones de labor social y medio ambiente, calidad y orgánicas y de inocuidad, lo que refleja su cumplimiento de los estándares internacionales, orgullosamente fueron de las primeras empresas en su ramo en estar certificada por la norma ISO 9001:2008.

La clave para lograr este compromiso radica en el recurso más valioso, nuestro equipo de trabajo, el cual está conformado por personas dedicadas con pasión y honestidad. Con un personal en constate equilibrio con experiencia y el conocimiento del personal que llevan más años trabajando y la innovación y energía de jóvenes perfiles que se unen a sus colaboradores. De esta manera se mantienen a la vanguardia y listos para enfrentar los desafíos de un mundo globalizado.

·         Situación tecnológica de Café Los Portales de Córdoba

El proceso comienza en la finca misma, con la adecuada selección de los frutos bien rojos y maduros, llamadas cerezas de café, y la determinación del tiempo optimo para el corte. Todos los frutos son cortados a mano, uno por uno, porque las cerezas en las ramas maduran distintos en tiempo, así pues hay que escoger y el corte no se puede industrializar. Los cortadores recorren la finca con sus tenates, recipiente que cuelga en el cinturón, luego se vacía el contenido a una lona, misma que se pesa para pagar a cada cortador por kilo recolectado. Los frutos se despulpan el mismo día del corte, y de esta manera se obtiene un grano amarillento, pegajoso y baboso que todavía no se parece al café comercial que conocemos.

La pulpa o cáscara de fruta se tira comúnmente para producir composta. En la época de cosecha del café, entre los meses octubre a marzo, los visitantes podrán observar camionadas de esta pulpa en las orillas de las fincas, expirando un olor fuerte a fermentación. El grano que sale de la despulpadora se tiene que lavar para librarlo de la miel y reposa de uno a dos días en agua. Son tinas o depósitos grandes de fermentación, y varían en tamaño según el productor y sus posibilidades.

Durante este tiempo de reposo del café en el agua, se retira el café vano cuyos granos flotan en la superficie. Este café apartado lo procesa regularmente el oriundo para su consumo personal. Una vez lavado el café, se empieza a extender en superficies limpias para exponerlo al sol para su secado. Se dice que mínimo requiere cinco soles para que este bien seco el café, mismo que después de este proceso se nombra “café pergamino”. Los grandes beneficios de la zona tienen secadoras a gas, pero la mayoría de la producción de la zona de Xico todavía resulta del proceso tradicional, que además le da el sabor garantizado.

El café pergamino muestra ya las características que conocemos de un grano de café, solo que este grano se encuentra envuelto en una pajilla, es decir una cubierta amarillenta de paja. Los productores que no tienen la necesidad de vender su café de inmediato, guardan el café en este estado de pergamino en lonas, muchas todavía de yute y se almacenan en lugares muy airados.

Para seguir el proceso del café, como siguiente paso se tiene que mortear el café pergamino, esto es, quitarle su cáscara de pajita. Antes se realizó este proceso a mano en un mortero, pero hoy día todos utilizan la maquina morteadora. Esta expulsa por un lado la paja, útil para abono, y del lado opuesto el así llamado café Oro o más bien unos granos de color azul-verdoso.

La Nueva Generación Cafetera quiere aprovechar el entendimiento de las tecnologías y redes sociales  por parte de las nuevas generaciones, y para lograr esto, tienen un plan de tres partes:

·         Integrar tecnología moderna con las antiguas prácticas de producción de las generaciones.

·         Crear redes sociales para la promoción de la marca y el intercambio de conocimiento entre los productores y los exportadores y compradores potenciales.

·         Educar a los futuros productores de café acerca de otras partes de la cadena de suministro y de la cultura de café que existe en los países importadores.

Elabora un documento con la descripción de fortalezas y debilidades de la empresa. Describe la técnica que utilizaste y argumenta tu elección.

ANALISIS FODA

Utilice la matriz FODA o DAFO, para saber cuáles son los factores críticos positivos y amenazas, que pueda prevenir y optimizar la empresa. Esta herramienta es fundamental en un proyecto estratégico de mercadotecnia internacional, ya que puede ser aplicada en cualquier situación que se encuentre una empresa, producto, individuo, etc. En pocas palabras es una radiografía de la situación actual de lo que se pretende estudiar, como lo es en el caso de Los Portales, quien deberá tomar decisiones estratégicas para mejorar su situación en un futuro.

Elabora una matriz que incluya el análisis PESTEL y el modelo de las cinco fuerzas en donde coloques cada uno de los entornos investigados.

POLÍTICO	ECONÓMICO	CULTURAL	LEGAL	TECNOLÓGICO	SOCIAL
Una república federal basada en una democracia representativa con separación de poderes entre las ramas del gobierno. Estados Unidos se compone de 50 estados que disfrutan de un gran autogobierno y que son entidad política semisoberana. El Presidente es tanto Jefe de Estado como la cabeza del Gobierno; es elegido por un colegio de representantes (que son elegidos directamente de cada estado) para desempeñar el cargo durante un período de cuatro años. Presidente: Barack Obama (desde enero de 2009) : Partido Demócrata	Estados Unidos tiene la principal economía del mundo. En 2014, el crecimiento económico alcanzó 2,2%. A pesar de este resultado positivo, la economía tiene variaciones importantes a lo largo del año: el crecimiento retrocedió 2,9% en el primer trimestre de 2014, y por otra parte aumentó 4,6% y 3,9% en el segundo y tercer trimestre de 2014. El sector agrícola americano es, sin duda, el más importante del mundo. Se caracteriza por una alta productividad y por el uso de tecnologías modernas. Estados Unidos es uno de los principales productores de maíz, soja, carne de vacuno y algodón. Estados Unidos es un país muy industrializado. El sector industrial representa 21% del PIB e incluye una gran variedad de actividades. Las más importantes son la fabricación de maquinaria eléctrica y electrónica, de productos químicos y maquinaria industrial, así como el sector agroalimentario y automotriz. También es líder mundial en el sector aeroespacial y en la industria farmacéutica.	Estados Unidos es uno de los países con mayor diversidad del mundo, desde su geografía hasta la composición demográfica; es imposible hablar de una característica única en este escenario de riqueza geográfica, racial, étnica y cultural. Cada rincón de Estados Unidos es único, y esto se refleja en las costumbres de sus habitantes. Es uno de los países con más fiestas locales y tradiciones que podemos encontrar alrededor del mundo. A nivel estatal la más importante es el día de Acción de Gracias, que se celebra el último jueves del mes de noviembre y tiene su origen en tradiciones aborígenes y europeas que celebraban el final de las cosechas y agradecían los buenos resultados. Actualmente, se suele conmemorar con un banquete con familiares y amigos.	Ley de contrato y propiedad Ley de aduanas Ley de empresas Ley de inversión Ley de trabajo Ley de arbitraje	Estados Unidos es líder en la tecnología. Estados Unidos ha sido fundamental en los avances en las telecomunicaciones y la tecnología. Por ejemplo, los laboratorios de Bell de la companía AT&T expandió la revolución industrial estadounidense con una serie de inventos incluyendo el LED, el transistor, el sistema operativo UNIX y el lenguaje de programación C. El estadounidense Robert Goddard fue uno de los primeros científicos en experimentar con los sistemas de propulsión de cohetes. Como en el caso de la física y la química, los estadounidenses han dominado el Premio Nobel de la fisiología o medicina desde la Segunda Guerra Mundial. El sector privado ha sido el foco de la investigación biomédica en Estados Unidos, y ha jugado un rol fundamental en su desarrollo.	Es práctica común ver mucha televisión e incluso los contenidos de los programas se convierten en temas de conversación entre amigos y familiares. Son comunes programas de deportes, películas, series de comedias o “Sit-coms”, novelas o “Soap Operas”, programas de entretenimiento nocturno o “Late night shows” y los muy populares programas de entrevistas a paneles o “Talkshows”. La literatura, el teatro las artes plásticas y el espectáculo en general, también constituyen una fuente importante de recreación.

LAS 5 FUERZAS DE PORTER

FUERZAS DE PORTER Amenaza de nuevos competidores ·         Perú es el primer abastecedor de café ·         Los principales distribuidores de café Brasil, Colombia, Vietnam y Perú ·         La mayor parte del café verde consumida en Estados Unidos es importada, principalmente de Brasil. ·         El principal competidor es Nestlé quien cuenta con el dominio total del mercado norteamericano con más del 73.8% de participación de mercado. ·         Es posible que los competidores a nivel nacional tengan el mismo canal de distribución. Poder de negociación de los clientes La empresa debe conocer cuál es el estilo de negociación americana, para que haya un laso fuerte en las relaciones comerciales, ya que se basan en el “costo-beneficio”. Se darán ciertas recomendaciones para una excelente negociación con los clientes americanos: ·         Les gusta competir y ganar, por ello la empresa debe elegir muy bien entrenar a sus ejecutivos en negociación internacional para hacer un buen negocio y evitar una mala relación con los clientes. ·         Son negociadores agresivos, que no temen a la confrontación. ·         Llevan el control de la negociación. ·         Realizan la primera oferta lo suficiente elevada para tener el margen, una táctica en caso de que deban hacer concesiones. ·         No les gusta el silencio ·         Les gusta obtener resultados a corto plazo. ·         Valoran demasiado la transparencia en una negociación Por ello, la empresa debe tener en orden y toda información necesaria para mostrar resultados, los productos que se van a comercializar y los beneficios que van a obtener a través de hacer el negocio. Amenazas de productos Sustitutos Si bien es cierto, que hay variedad de productos que pueden sustituir al consumo de café, pero no hay amenaza que se considere en sustituir  el café debido a que los niveles de consumo de los estadounidenses fueron los elementos que propiciaron para la exportación de este grano. Existiendo una estrecha de mexicanos con empresarios y/o intermediarios estadounidenses quienes se encargan de la introducción del producto mexicano a su país. Rivalidad entre empresas competidoras No hay rivalidad de dichas competidoras en el territorio norteamericano en base al café. Por otra parte, el café existe en otras marcas como lo son: -Nestlé, es una empresa multinacional suiza de alimentos y bebidas con sede en Vevey, Vaud, Suiza.. -Great Value quien ofrece productos novedosos, atractivos y muchas veces diferenciadores. Entre otras más. Negociación con proveedores Los portales de Córdoba han tenido un crecimiento en el mercado nacional gracias a su tipo de negociación “ganar-ganar”, ya que básicamente la economía local, proliferan los campos sembrados de tan valioso grano, así como las instalaciones industriales en donde el grano se acondiciona para ser llevada a los mercados extranjeros; todo lo cual se traduce en una substanciosa derrama de dinero, es probable que ocupen el mismo canal de distribución. Conclusión: La empresa al realizar un proyecto estratégico de mercadotecnia internacional, ayuda a reducir los riesgos de inversión, identifica las oportunidades de ventas, profundiza la mezcla de mercadológica y comprende los problemas y oportunidades que ofrece el mercado internacional. FUENTES CONSULTADAS https://www.bbva.com/es/bbva-research-economia-estados-unidos-crecera-28-2018-2019/ https://cafelosportales.com/?#nosotros https://www.perfectdailygrind.com/2017/02/como-la-tecnologia-puede-hacer-que-el-cafe-sea-mas-atractivo-para-los-jovenes/ http://www.xico.com.mx/xico/proceso-del-cafe/ Expansión. (2016). La población en Estados Unidos aumenta. 21/10/2016, de Datosmacro.com Sitio web: http://www.datosmacro.com/demografia/poblacion/usa Santander TradePortal. (2016). ESTADOS UNIDOS: POLÍTICA Y ECONOMÍA. 21/10/2016, de Banco Santander, S.A Sitio web: https://es.portal.santandertrade.com/analizar-mercados/estados-unidos/politica-y-economia